本日は、香川の観音寺市の石川組ギャラリーにて着工式が開催されました。
クローバーカフェは、石川組さんの着工式が行われる時には、ケイタリングサービスをさせて頂いてます。
本日もお客様と担当スタッフ、職人さん達が集まって、ここから二人三脚でお客様のお家の完成を目指して、共同作業のスタートです。
着工式とは、そういうセレモニーとなります。
机の上にそろそろ配置されてるようですが、どれどれどんなメニューを出してくれてるのかな？
クローバーカフェのスタッフがいつもこんなん出来ましたと写真を撮って送ってくれてますが、
毎回見るのが楽しみでもあります。V(^_^)VV(^_^)V
やはり、夕方以降の時間になるとどうしても一杯やりたくなるとは思いますが、
今回は神聖なる着工式という事で、乾杯酒も？代行？という声もあるみたいですが、
家に帰るまでが着工式という事で、いつもお茶やジュース等でお願いさせてもらってます。
食べ物？はと言いますとお皿とお箸で、ビュッフェスタイルも以前はやってましたが、
誰でも手づかみでさっと口に入れれる堅苦しくない、サンドウィッチなどにしています。
今回は、唐揚げ、ナゲット、ポテト、他サラダなど、まだまだありますが、こんな感じで準備させてもらったよーと
写真を送ってもらいました。
仕上げの一杯は、ご自宅で是非に！！^_^
今から何が始まるんでしょう？という事ですが、恒例のマジックショー^_^
タララララララ～♪
タラララララーララ♪
と思わず、マジックの時のおなじみの曲が流れて来そうな雰囲気ですね。
それにしても職人さんおしゃれですよね？
素敵です。
pekoさんが以前言ってましたが、職人さんは出会いがないから、さゆりさん婚活してほしいんです！！
と相談もらいましたが、こんなおしゃれな職人さんなら、女の人ほっておかないでしょ？(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
いよいよ、着工式もクライマックスです。
これからの流れの説明をさせてもらってます。
私もいろんな報告をスタッフからもらいますが、やはり着工式、婚活パーティーなど始まる前までの準備は大変ですが、
開催した後は、時に感動したり、時にほっとしたりと沢山のドラマがあると言います。
でも、それって、それだけ気持ちを入れてる証拠だよよね？と聞いてる側も嬉しくなります。
こらからも着工式、お客様とのご縁をしっかりスタッフ、職人さん達と共有して、
最後に鍵を渡すその時までしっかりと笑顔と思いを渡したいですね？
ここから、しっかり二人三脚でお願いしますm(_ _)m
クローバーカフェスタッフのメンバーもよく頑張ってくれました。
ありがとうm(_ _)m
ユウさんはじめ、クローバーカフェのスタッフの皆さんは、
いつも本当にまさに縁の下の力持ち！という感じで、
支えてくださっているのをすごく感じます。
心のこもったおいしいお料理は、いつも心を和ませてくれますよね。
やはり何事も、「心」があるって大切だと思います。
時にシビアである仕事においてこそ、相手を思いやる「心」を大切にしていきたいと思います。
mamiさん、コメントありがとう。
そうね、いつも心のこもった料理をしてもらってありがとうと思ってます。
本当、ユウさんをはじめ、カフェスタッフは、まさに、縁の下の力持ちだと思います。
また、ユウさんの唐揚げ食べたいなぁ～。V(^_^)V
さゆりさん。
私も料理の準備を手伝わせていただいてただいています。
ここのところ続いているのでユウさんもメニューを考えるの大変だと思います。
でも、お施主様との信頼関係を深めるためにはいい式だと思います。
裏方ですが、お手伝いさせてもらって皆さんが笑顔でいられるように祈りながら作っていきたいと思ってます。
メグさん、コメントありがとう。
色々お手伝いありがとう、やはり、顔の見えてるお客様へのお料理って自然に笑顔も愛情も入りますよね？V(^_^)V
これからもお客様との関係をしっかり保ってほしいと思います。
メグさん、コメントありがとう。
本当に立て続けに着工式なので、優子さんヒーヒー言ってるよね？
昨日、話しましたが、インターンの受け入れのメニューの件も悩んでいるので、また、メグさん、よろしくお願いしますm(_ _)m
当社は未だ着工式ってやったことがないんです。以前早田代表のセミナーで低燃費住宅の着工式や上棟式をスライドで見せて頂いて、すごいなーお客様嬉しいだろうな~って思ってました
当社も低燃費住宅のお仲間に入れて頂いたのですから是非やります~
その時は私の手料理出さないとですね。教えてもらわないと~
宜しくお願いします！！
職人さんも出会いがあれば良いのですが、朝早くから夜遅くまで真っ黒になりながらお仕事していると
若い女の子と出会う機会がないとは思いますが、良い出会いをしてもらいたいですね。
pekoさん、コメントありがとう
是非、これからお客様の着工式をやってほしいと思います。
やはり、スタッフ、お客様、職人さんとの二人三脚のスタートですからね。(*☻-☻*)
pekoさん、職人さんの婚活してあげたいですね？
是非、馬の会の主催者であるpekoさんにお願いしたいイベントの一つです。お願いしますね。(*☻-☻*)
着工式おめでとうございます！
何度ありましても、着工式はワクワクしますね。どんなお家が完成するのかな？待ち遠しいです。
盛り付けも可愛く、いつも美味しそうに作って下さってますね。
写真を見せて頂きながら、いつも勉強させて頂いてます。
職人さんと言えば、動きやすいように皆さん太もものところが太いズボンと、地下足袋を想像してましたが、ごめんなさい。私の勝手な思い込みでした。オシャレですね！
職人さん限定婚活パーティーも近日開催？？でしょうか？
りゅらさん、コメントありがとう
りゅらさんから、地下足袋、作業服の事が出るなんて？というか、鳶職人の方が履いてるズボンって何ていうんだっけ？
あー解らない(￣^￣)ゞ
悔しいです\(//∇//)\
女の子を集める事が最重要課題です！良い知恵ないかしら～？
pekoさん、コメントありがとう。
やはり、最初の集客が大事だと思います。
楽しい、若い子でも行きたいV(^_^)Vって思えるネタを思案しなきゃね？
三重チームでも話してみますね。
着工式おめでとうございました＼(^^)／
心のこもったものは直に伝わりますよね♪
お施主様も安心されると思うしいいですね～(^^)d
さゆりさん、こんにちは。
なかなか参加させていただくことはできないのですが、
いつも「おいしく食べて頂けるかな？」と想像しながら作らせて頂いています。
お施主様の思い出に残る着工式となるよう、
「心」をこめたおもてなしをさせていただきたいと思います。