日本一というのは、勿論、私の独断ですが、まあ、連れて行った人は必ず、
そう言ってくれるから、結構、うならせますよー(((o(*゜▽゜*)o)))
三重本店とありますが、元々、熊本が発祥で一代目の方が、店長のお父さんというから
やはり元祖からの受け継ぎですよね?
しかも、三重にしかないメニューがあるんです。
店内です。
開店と同時に娘と入りましたが、一瞬でこの通りの満席、待ち席もいっぱいです。
店内も油のはね一つなく、本当に綺麗です。
そこにみんなビックリしてます。
三重合宿の際には、必ず、行きますね~\(^o^)/
店長は、左のポマードできめている方です。
とにかく、綺麗、素早い、美味しーーーい(((o(*゜▽゜*)o)))
メニューは?いつも見ません。お決まりのがあるので。
日本中探してもここでしか食べれない野菜入り支那そばです。
トンコツの味噌味です。
スープの一杯目が、また、たまらなあーーーい!!
今日は、運転なので、勿論、ノンアルコールビールで我慢、我慢。
この水餃子がまた、外せない!!
モチモチの皮に、あんがタップリ入って、肉汁が、ジュワーーーと!お口の中でドッキング^_^
もう、一度食べたら忘れられない(((o(*゜▽゜*)o)))
最近、多いのかな?サービスキムチです。しかも自家製です。
カクテキとキムチときゅうりキムチのミックスで、おかずになる美味しいキムチです。
30年前までは、キムチサービスは、三重県の発祥で珍しかったみたいですが、最近では、三重は勿論の事、他県でもよく見ます。
がーん、ツボの中のキムチが見れない。泣
写真にキムチが写ってなくて、ごめんなさい。
是非、綺麗な店内、無駄のない職人技、あと、何といっても他に絶対ない満足度120%の野菜入り支那そばをお試しください!
あれで、実はサイズが、小ですから。
見て、食べないとわからないから、松阪に行った際は、駅前なので寄ってほしいです。^_^
三重での合宿が懐かしいですね!
ここのラーメン屋さん、味も然ることながら本当にお店が綺麗でしたね。
あの時にさゆりさんから色々と教えていただいた後、自分で行く店も掃除が行き届いているか見るようになってしまいました。
今まで気にしていなかったんですが、好きで通うお店は綺麗な所が多かったです。
中には味さえ良ければ良し!で汚い店もありますが・・・
けんさん、コメントありがとう。
そうだった、懐かしいでしょ?
先日も北熊に行ったんだけど、マスターから、立ち話ですが、子供の成長した事にびっくりされた話だったり、研修生が熱心にお店を見学してる話だったりしてくれました。
最近いないらしいよ、学ぶという姿勢で仕事をしている人は!!
でも、お店の味方が変わったのはいいねぇー。見えない努力と目に触れる部分の清潔感は、飲食店は、最重要点ですよね?
その視点、ブラボー(((o(*゜▽゜*)o)))
美味しそう!!
数年前に駅前に移転されたお店ですよね~
さゆりさんに、「美味しいよ~」と教えて頂いたことは
有りますが、中々行く機会が無く行けて無かったので、
近々行って来ます。
丁度、半年前懐かしいですね~!
お店に入ると、ラーメン屋さんとは思えない綺麗さ、本当にピカピカで感心しました。
そして、定員さんの無駄の無い動き、まるで『トキ』をみているようでしたね~。
私が食べたのは、野菜ラーメンみそ味 厨房で野菜を炒めている所を観ていましたけど、
『そんな鍋に野菜入れたらこぼれるでしょ!』と思うぐらい入れていました。(こぼれていましたけど 笑 )
その野菜がたっぷり入ったラーメン、普通盛りでしたが満腹になりました。
また、北熊に行きたいです!
ロペさん、コメントありがとう。
思い出してもらったんですね?目でも職人技が見れるし、店内も綺麗だし、何と言っても味がいいですよね~(((o(*゜▽゜*)o)))
もう、かれこれあのお店に通い続けて13年くらい経ちますが、年々店長の腰が曲がってるのが気になります。
店長の動き見てたら、絶対、職業病だと思います。真面目なんでしょうね。仕事に取り組む姿勢が!!