素敵なおもてなしのお料理♪

お刺身の盛り合わせ
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お盆休み、どのように過ごされましたか?
皆さん、お盆は、家族や親戚とご一緒だったかと思います。
素敵なお盆休みの報告、お待ちしておりますね!

素敵なおもてなしのお料理に出会えたので、お膳の写真をとってみました。
まずは、前菜です。

素敵なおもてなし料理

さて、続きまして、お刺身の盛り合わせです。
人参が、トンボですって?凄い^ – ^
カニもカモメ?もいます。

お刺身の盛り合わせ

富士山を見たてたお肉と、花火を見たてたスイカです。
本当、風流ですねぇ~^ – ^

風流ですねぇ

人参金魚です。可愛いー。お刺身も本当、和食は目で食べますよねぇ。
実に美しい。^ – ^
わさびなんて、八分音符になってます。

人参金魚

最後は、ごはんとお味噌汁と揚げ物です。
この頃になるとお腹もいっぱいで食べれません。
いつも、懐石を食べる時に思うのが、胃袋を今日だけ大きくしてほしいーーーーーー☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

ごはんとお味噌汁と揚げ物

ご馳走様でした。
また、月が変わったら、メニューも変わるらしいです。
来月も来ます^ – ^

投稿日:
カテゴリー: 美食

8件のコメント

  1. お疲れさまです。からももです。
    もりつけが素敵ですね〜。
    懐石料理ってちょこっとずつ盛っていますが
    最終的にはけっこうな量になりますよね〜(汗)
    ちなみに私の場合、勢いで食べ尽くして、後々、辛い思いをするタイプです。
    お盆休みは予定がビッチリでした。
    前半は旅行に行って、3日目に親戚の集まりに参加。
    こちらで私もおもてなしを受けました〜。
    おじさんにお酒をつがれ、つがれ、つがれ…、の繰り返し(汗)
    でも楽しかったです。

    1. からももさん。コメントありがとう。
      そうなんです。和食会席は、少しづつを目で食べます。
      ですが、今回のお料理は、結構な量でした。
      今回、食事会して思うのが、何を食べるのではなく、誰と食べるか?だよね!!
      そっか、一年に二度?お盆、お正月の親戚との会食はつもる話もあって楽しいよね~
      からももさん、このような機会を大切にしてね。

  2. 素敵に細工されたお料理で、私は特に人参の金魚が気に入りました。
    食べてしまうのが、残念な位ですね。さすが、職人の技!!
    私のお盆休みは、実家、主人の実家へ行き、兄弟家族も集まり楽しく
    過ごしました。(普通ですみません(T_T))
    皆さん、そうだと思いますが楽しい時間はアットいう間に過ぎて
    いきますね~

    1. りゅらさん。コメントありがとう。
      そうなんですよね、最初はあれ?とんぼ?から始まって、次はカモメ?花火?最後に金魚?
      もうねえ、和食は目で食べ、器で食べるといいますが、ここまで凝ってもらうと食べるのが申し訳ない感じでした。
      ですが、見た目もさることながら、味も美味しくてね~!あまりにも、素敵だったので、思わず写真、載せちゃいました。
      りゅらさん、まだまだ、私が知らないだけで、色々、手を凝らした職人さんのお料理、いっぱいあるんでしょうね??
      また、行きましょうね~!!

  3. 食べるのもったいないけどこうしてブログにUPされたら嬉しいですね。本当に可愛いです。
    私はお盆前に自分の実家に帰り母のおもてなしを実感し、お店のお客様とずーっと話してました(((o(*゚▽゚*)o)))超勉強になりましたのでまた報告します。なぜうちの実家の店がまだ営業できるのか、改めてわかりました。
    そして旦那と地元巡り、本当に良い所で育ったんだなと思いました。友達にも会ったり、鹿児島の友達は最高です。みんな元気!旦那の愚痴を言ったりする子はいないです。とっても面白くて、サービス精神旺盛!そして祖父に会って毎年恒例の戦争経験談を聞いてお墓参りです。
    お盆は香川で旦那の方のお墓参りです。
    お盆はお墓参りをするということをきちんと教えてくれた両親に感謝し、私もいくら忙しくてもそこは欠かしません!!大切にしたいです。

    1. ユリアさん。コメントありがとう。
      大切な事は、必ず、ご両親から教えを頂いてるものですよね。
      最近は、人を見ているとあれ?っと思う事があります。自分の常識と人の常識は違うかと!!
      ですが、ユリアさんは、ちゃんとご両親の背中を見て育ったんだろうなと思う節が多々ありますよ。
      ご両親には、感謝してください。

  4. さゆりさん、おつかれさまです。
    ホントに「お料理は目で食べる」その通りですね。
    すてきな飾り付け、是非参考にしたいです。

    私はお盆休みに、主人と私の両方の実家に帰ってきました。
    両方の家でバーベキュー!おいしかったです。
    いつも両親にはお世話になりっぱなしで、感謝の一言に尽きます。

    1. ユウさん。コメントありがとう。
      そうですよね?まさに、ユウさんは、拘る所ですよね。
      毎日、美味しいランチや社食ありがとうございます。(((o(*゜▽゜*)o)))
      親孝行したい時には親はなし!と昔から言います。
      私もそれじゃ絶対後悔すると思って、去年から特に母親には心がけています。まだまだですけどねぇ~。
      結局、その孝行したいと思うのって、心の余裕だったりするのよね、ユウさん、ゆとりや余裕って大事ですよ。それは、勿論、心です。^ – ^
      ユウさん、本日もよろしくお願いします。

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