インターン生の研修in三重事務所

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高松出張を終え、今から三重に戻ります。
高松からまりんちゃんに乗って、岡山駅に到着!!
いつも立ち寄るのは、岡山駅のそばのフードコーナーです。
シンパチという焼き鳥店で、夕方の食材を買い出し、
野菜をメインに扱うお店で、明日の朝ご飯ついでにお弁当を買いました。
サラダがメインなのですが、数量限定で健康食材のお弁当をつくっているそうです。
タイミングよく、作りたてがあったので買いました(*☻-☻*)

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玄米海苔巻きとほとんどが、サラダです。唐揚げも一部ありますが〜
どうですか?美味しそうでしょ?野菜たっぷりがまさに私好みです。(^o^)/

では、頂きます。先ほど目で数えたんですが、何とこのお弁当、23品目入ってます。
凄い、朝だけで、1日30品目中の23品目達成です。
あとはお昼と夜で7品目、早くも目標達成!!ありがたし〜

さて、帰宅して取り出したのは、
このお盆休みに実家の東京に帰省していた新入社員からのお土産です。
子供に見せたくて、子供の前で包装紙をあけました。

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あっりょうさんやー。栗ドラとどら焼きの二種類ですが、
昔ながらのどら焼きで、むしろ新鮮です。
三重では生ドラクリームが流行りで、アイスクリーム感覚で食べていたので、
何だか両さんどら焼きは、懐かしい!!

 

さて、日付変わりまして、今日は三重事務所でインターン生の研修です!
行ってきますと言いつつ、忘れものがあり、取りに戻るため二階にあがっていくと、
我が家の姫、ミュウちゃんが踊り場で寝ています。

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というか、ミュウは、夜もたまにここで寝てて、
寝ぼけてよく踏んでしまって、ギャアーとなかれます。
可哀想な事してしまってるのはー!
こんな感じで寝てるからです。(-。-;
でも、いいなぁ、この感じ癒しだね~(^o^)/

さて、ミュウちゃんに行ってきますとなでなでして、
事務所に到着です。

おはようございます~!
朝一番の研修は「梨の皮剥き研修」です。

通常はりんごですが、季節感がある「梨」にしました!
それにしても腰が引けてるし、、、…>_<…

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今回の研修生は、なかなかうまいんですよね~
ですが1人だけ、包丁ではなく、ピーラーを使い出しましたよ、
毎回1人だけはいるよね?こういう異端児!笑
しばし傍観する事にしますーー!!

はい出来上がり!!
かかった時間は、11分です。え?遅っと聞こえてきそうですが、
梨の皮剥きは、6分から7分以内で出来てます。

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でも、三人にたずねたのが、これで終わり?ハイ、これで本当に終わり?と聞いて、
うーん、あっ片付けです。ヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3と急いで片付けがはじまり、
結果、11分で完了です。
ここから、ただ梨を剥いただけではなく、
気づいて欲しかったこと、学んで欲しいことを話しました。

さて現在、三重事務所は工事中です!!
折角なので、10時半のおやつに職人さん達に食べてもらえるようにしたらと提案!!
早速、アイスコーヒーと梨を届けていました。
「めっちゃ喜んでくれてました!」と笑顔で戻ってきました。

新人達は、こういう職人さんに可愛がられるのも大切な仕事の課題です。
今回は梨の皮剥きでしたが、いろいろなシーンで、
社会人として必要な事を経験しながら、感じ、血や肉、骨としてもらいたいです。

あ~どんどん、小姑みたいになっていく感じ…>_<…

22件のコメント

  1. さゆりさん、女子はサラダご飯たまりませんよね〜。
    一食で30品目いただけるなんて、本当有難いです!!
    新人さん、頑張っていますね。
    しかしピーラーで皮剥きとは…確かに異端児。
    今後の課題でどう出てくるか楽しみですね。

  2. さゆりさん。
    お弁当、野菜中心ですがとっても美味しそうですね。岡山駅のお店は私も教えていただいてからは何度か立ち寄りました。
    美味しいですよね。でもこのお弁当はまだ食べた事ないです。
    インターン生は梨の皮むきですね。
    わが息子もピーラーを使いそうです(>_<)
    でも、何事にも意味があります。たくさん学べる時に学べる事はありがたいし、大切ですね。私もまだまだ学ぶ事ばかりです。

  3. 野菜たっぷりだけどしっかり食べ応えがありそうなお弁当ですね!!
    一食で23品目とは、有り難いです。
    新人研修の恒例「皮むき研修」、春はりんごでしたね!!
    さゆりさんの研修は、後からじわじわくる学びの言葉であふれています。
    彼らがどこまでそれを感じ、心に刻んでくれたか、それらの答えは
    これからの彼らの成長を見守るなかで出てくるのだと思っています。

  4. けんつまさん、コメントありがとう
    そうなんですよ、ピーラーで梨の皮むきビックリでしょ?
    何で?と聞けば、包丁が自信がないとの事!!
    これから、教育の課題だー。私も頑張らないと!!(*☻-☻*)

  5. メグさん、コメントありがとう
    さすがにピーラーで梨を剥いたのにはビックリしましたが、きれいにむけてましたよ。笑
    うーん、でも、包丁の使い方を今後は、必要なのでここぞと教えました。笑

  6. mamiさん、コメントありがとう
    最近、なかなか1日30品目をとろうと数を数える意識が低かったんですが、
    このお弁当をみて、ハッとしました。笑
    家にいると煮物作ったり、スープ作ったり、
    色々中にいれるブイヨンやダシにもこだわりますが、
    出張中には、出来ない事が多いです。
    ですが、今回のようにお弁当の具材に入っているのは、有難い限りです。
    これからも高松に行く際は、このお店を活用したいと思います。

  7. ミュウちゃん、癒されますね~!!!
    私もレンがわざわざ人の通るところで昼寝をするのでよく踏んでしまいます。

    すごく奇遇だと思いますが、先日私も家で梨の皮むきをして食べていました(-ω-)

  8. スゲティさん、コメントありがとう
    あっそろそろ、浜インだね?今日から?
    どうどう?是非、聞きたいです。
    しばし、レンくん、ミニーちゃんとお別れですね…>_<…寂しいでしょ?
    今は旬の梨は、格別よね?(*☻-☻*)
    梨にも種類があつて、幸水、豊水とかありますが、
    どちらか?忘れたけど、甘酸っぱくて美味しいよね?
    今の季節、梨やブドウ、ももと好きなフルーツが沢山あるので、嬉しいです。
    浜イン無事合格したら、お祝いしなきゃね。(*☻-☻*)

  9. さゆりさん、お弁当美味しそうですね~♪
    ネコチャン癒されますね~♪
    梨の皮剥き、男の子で若い子だったらなかなか出来ないかもしれないですね~
    私がケーキ屋さんにいたときは、リンゴ等大量に皮を剥くからピーラーで剥いていて、始めてみたときは驚きでしたが慣れると本当に早いんだなぁと感心しました!
    色んな発想があって面白いですね~♪
    秋は果物が美味しいキセツ♪
    梨が大好きだから嬉しいです ♪

  10. さゆりさん、明日から行って参ります!2週間もレンとミニーに会えないのは寂しいので待ち受け画像にしました(;ω;)

    夏〜秋は特にジューシーなフルーツが多いですよね(^o^) 柑橘系も食べていて香りと味で楽しい気分になります。

  11. さゆりさんお疲れ様です。
    23品目の食べれますと朝から栄養一杯で力が出そうですね。
    今日さゆりさん宅にお邪魔しましたら、ミューちゃんが近くに寄ってきてくれて凄く可愛いて。寝顔もまた可愛い!
    今回もピューラ登場したんですね〜
    ピューラで剥く方が、難しいと思うのですが、また機会があれば梨剥きに挑戦してもらいたいと思います。

  12. スゲティさん、コメントありがとう
    柑橘系の美味しい季節ですが、
    ダイエットの目標もあり、大変だよね?がんばれ!!
    応援してます。(*☻-☻*)
    そっか、レンくんとミニーちゃんが待ち受けね?いいやん。
    私はスゲティが作ってくれたさゆりちゃんリオの待ち受けです。
    ちなみに、代表も近藤さんもだよ!!

  13. 気を引き締めていかないとすぐにリバウンドするので頑張ります!!

    皆様ですか?!
    とても嬉しいです(^o^)
    ありがとうございます♪

  14. りゅらさん、コメントありがとう
    ミュウちゃんなついてきたの?
    凄い、ミュウは、人見知りが強い子です、なので、びっくりしました。(*☻-☻*)
    ちゃんとミュウは、見てるんですね!

  15. スゲティさん、コメントありがとう
    そうね!リバウンドが一番怖いです。
    それには、無理をしないことです。解ってるよね?
    頑張れ!!
    今日から、浜インも頑張れ!!

  16. くみちゃん、コメントありがとう
    へー、りんごの皮むきケーキ屋さんでは、ピーラーなんですね?
    ピーラーの方がやはり早いのもびっくりです。(@_@)
    ブログで、子供さん達に作ってるケーキしか見たことないけど、
    愛情たっぷりで目でみるのも楽しいケーキ、食べてみたいです。
    今年は梨も豊作みたいですね。
    我が家も梨やブドウ、ももは、冷蔵庫に入ってますが、
    やはり、好きなのは桃です。(*☻-☻*)

  17. さゆりさん、お疲れ様です。

    梨の皮むき、ピーラーを使ってしまいすみませんでした!これからは包丁で剥けるようにします。

    また、高松インターンの際のミッション、「親鶏を食べてくる」遂行してまいりました!確かに親鶏は硬かったですが、個人的には美味しかったです。他にも雛鷄やしょうゆ豆など香川名物を味わえたのでとても満足しました。

    明日からまた、気を引き締めて研修がんばります!

    失礼致しました。

  18. 包丁さばきは、毎日の使えば慣れてきそうそうですが、相手への気遣いは、常に意識することが大切で色んな事に通じるので、毎日積み重ねていきます!
    それと、親鳥の骨付き鳥食べてきました!!確かに硬かったです!しかしビールと合います!!笑

  19. カラサワくん、コメントありがとう
    そうね、梨はリンゴもそうですが、しっかり包丁で剥いてくたさい、
    もし彼女がピーラーでむいてたら、あかんとはっきり言えるようにね、(*☻-☻*)
    親鳥、しょうゆ豆、高松を一泊二日で満喫できたようで良かったです。
    やはり仕事頑張ったら、観光してください。
    それが将来、雑学になり、役に立ちますよ。(*☻-☻*)

  20. 齋藤くん、コメントありがとう
    齋藤くん、梨の皮むき上手でした、
    これからは、もっと慣れて上手になると思いますよ。
    コツさえ覚えれば、回数ですからね!!
    また、成長した齋藤くんの梨の皮むき、見せてください。
    さて、噂の親鳥行きましたか?笑
    確かに、ビールとよく合うよね?あの固さは、悪くなかったの?

  21. さゆりさん

    台風の影響、大丈夫でしたでしょうか。
    お土産のどら焼き、活用して下さり、何よりです。

    インターン生の梨の皮むき、懐かしい気持ちで見させていただきました。
    前回は、私が異端児として、皆様を驚かせてしまいましたが、一度教わったことは、同じ間違いを繰り返さないようにしていきます。

  22. いもとくん、コメントありがとう
    台風事務所の方が酷かったてしょ?
    事務所の前の雨が酷く増水してましたが、大丈夫でしたか?
    梨の皮むき、そうね、4月に来た時は、いもとくんが、異端児でした。
    その時から比べると凄い上達したね?
    これからは、少し先輩となった事だし、色々インターン生に教えてあげてくださいね。
    お願いします。

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