こんにちは。
埼玉のけんつまです。
先日、地元の和菓子屋さんが開催している「子供和菓子づくり体験」に行ってきました。
今回は「こむぎまんじゅう」を作ります。
参加出来るのは、小学生以上との事だったので、息子は友達に預け、娘と幼馴染君を連れて行きました。
まずは、それぞれの材料を計量して、ふるいにかけます。
家にない大きな道具に、テンションが上がります!!
「あと1グラム多い!あっ、行きすぎた!」とケラケラ笑いながら楽しそう~。
次にそれぞれを混ぜ合わせます。
もちろん泡だて器も巨大!
おまんじゅうの生地は結構重いので、子供達はかなり力を入れてネリネリ。
そして、お待ちかね!娘さんの大好物、餡子の登場!
終始ニヤニヤしながら、キッチリ30グラムずつの餡子玉を10個作ります。
さぁ、いよいよ包みますよぉ~!
生地を丸く伸ばして、餡子をギュッと中に入れ込んで、はみ出さないように包みます。
さっすが餡子をこよなく愛する娘さん、かなり上手に包んで綺麗な丸に仕上げる事が出来ました。
チッチッチッ…チーン!
蒸し器で15分蒸すと~
ふっくら綺麗に蒸し上がったこむぎ饅頭。
娘さんも、かなりの出来にとても嬉しそうです。
幼馴染君は~
包みに失敗し、餡子が溢れ出してしまいました。
が、モザイクでお見せできないのが残念な程の笑顔で、2人とも大爆笑!
「でも、意外に美味しいんじゃない?」
「そうだよね、餡子いっぱいで美味しそう。」
「帰って皆んなで食べよっ!」
とかなりポジティブな2人。
出来立ての饅頭は、自分で作った嬉しさもプラスされ、ふっくらとしてとても美味しかったです。
娘さん…いっきに3個平らげ、夕飯の後にも2つペロリと食べてました。
夏休みの思い出が、また1つ作ってあげられて良かったです。
オマケの次郎。
お久しぶりの次郎!相変わらず可愛らしい。
我にもだいぶ慣れてくれたのか、この表情でリラックス
あぁ…癒される。
けんつまさん!
とっても楽しそうですねぇ(^^)
しかも上手に作れてるし。
手作りで蒸したてのおまんじゅうはきっと今まで食べた中でも1番じゃないでしょうか(≧∇≦)
二郎さん、少しふっくら?笑したような。
でも、カワイイ❤️
和菓子作り体験とは、中々貴重な体験ですね。
巨大な泡立て器はかなり力がいって大変だったと思いますが、お二人の笑顔を見せて頂くと、そんなの関係ないねって感じですね!
楽しい様子がよーく伝わってきます。
息子さんが参加出来なかった事が残念だと思いますが、お姉ちゃんの手作りお饅頭に大満足だった事と思います。
夏休み最後の休日、良い思い出が出来て本当に良かったですね!
けんつまさん
こんにちは~娘ちゃんの嬉しい表情がすご~く伝わってきます
和菓子体験なんて素敵~ケーキってなんか作るイメージあるけど、和菓子ってなかなか作らないよね~でもおはぎや白玉も和菓子か~私は食べるの大好きですが、作った事ないかも~いつも母のを美味しく食べてます^^;たまには弟抜きのイベントもお姉ちゃん楽しかったのでは・・・・
キャーキャー次郎さん♥癒される~という けんつまさんの気持ちがよーくわかります(^_-)-☆
メグさん、コメント有難うございます。
本当に楽しそうで、2時間強の間ずっと嬉しそうでした。
息子が、そんなに餡子が好きではないのですが、
このお饅頭はおかわりをして食べていてビックリ。
次郎、やっぱりちょっと太りましたかね?
でも相変わらず可愛いんです。
りゅらさん、コメント有難うございます。
餡子がそんなに好きではない息子も、ペロッと2個食べちゃいました。
本当に楽しそうで、私もず~っとニヤニヤしちゃってました。
息子も小学生になったら参加させてあげたいです。
pekoさん、コメント有難うございます。
そうなんです!
弟がいないので、ノビノビ体験しておりました!!
私もじっくり見る事が出来て、楽しかったです。
次郎、本当に癒されますよ~。
こんなウトウト顔なんてみちゃったら、メロメロです。
でも、やっぱり抱っこされるのはお嫌いみたいです。