朝5時から1時間は戦争??(^O^)

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毎日、自宅にいる時は、朝5時に起きます。
5~10分寝坊してしまうと大変~
というのも、朝ごはんとお弁当を愛娘のために作ります。

本日のブレックファーストは、オムライス、野菜サラダ、コーンスープ、フルーツです。
朝からしっかり食べないとパワーが出ないので、洋食、和食を飽きないように交互に作ってます。

毎日、美味しいって食べてくれるのが、嬉しいですねぇ~(((o(*゜▽゜*)o)))

親からしても、褒めてくれるから、もっと頑張って作ろうとモチベーションも上がるし、ドンドン研究もします。
その努力を認めてもらうと、また、頑張るみたいな、相乗効果ですねぇ~。

私自身でいつも意識してるのは、朝ごはんとお弁当で、30品目をクリアすること、必ず意識してます。

オムライス、野菜サラダ、コーンスープ、フルーツ

このオムライスですが、実はスパイシーオムライスなんです。

実は、ピリっと美味しいのに、超簡単なんです。
ライスの味付けは、ケチャップではなく、牛肉と玉ねぎ、人参のスライスとオイスターソースなんです。
卵は、半生で、スパイシーライスのピリッと感をふんわり半生卵で、一緒に口に入れる事で、マイルドになるんです~。
では、召し上がれ~。

スパイシーオムライス

今日のお弁当箱はどうしようかな?といつも、選ぶのが楽しみです。

本日は、これ、ジブリのジジのお弁当に決定!
中身は??

ジブリのジジのお弁当

出来上がりです。
本日は、そぼろご飯と、かにクリームコロッケです。

いつも心がけるのは、とにかく彩りと冷めても美味しい事。
少しだけ、味付けは濃くなりますよねぇ。

そぼろご飯と、かにクリームコロッケ

娘が起きるまでには、完璧に蓋を閉めて、絶対、事前に見せないのが、私のポリシー。
お弁当の蓋を開けた瞬間の笑顔を見たいから~。笑

ただ、食べる時は、私はいませんが、何か解るんよね。
帰ってきたら、何らかのアクションを起こしてくれるので、言葉ではない気持ちで返してくれるのが最高のご褒美です。

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11件のコメント

  1. ご無沙汰しております。おいらは元気にやってますよ~(何を?)

    さゆりさんの元気が出そうなお弁当を見て思い出しました。
    以前大工の修行をしているときに女将さんがたくさんの若い衆の弁当を作っていて。
    あの子は、これが嫌いだからこれ。とか最近風邪気味だからこの一品をとか。おいらには育ち盛りだからと肉を多めに入れてくれていたりしていました。
    また、実の母がおいらが高校時代に陸上の試合があるというときに、カツカレーの弁当を作ってくれたことがありました。
    考えてみると昨夜の残りでもないし、母はレトルトが嫌いで、たぶんいつもより朝早くから作ってくれたんだと、食べるときに涙の味がしたような気がします。
    試合では、好成績を収め賞状とメダルを持って帰った時の母の喜んだ顔も思い出しました。
    1%の応援が何倍にもなり、そして何倍にもなって帰ってくる。すごい相乗効果です。
    人と人との心を大切に、すべての原因が自分中心で始まり結果が何倍にもなって帰ってくる。
    水面に石を投げたのはおいらです。どう帰ってくるか楽しみです。
    ありがとうございます。

    1. まんてるさん、コメントありがとう。
      本当、久しぶりです。元気ですか?本当心配してたんですよ。
      でも、嬉しいです。ちゃんと覚えてくれたんやね?
      まんてるさんもお母さんの愛情いっぱいもらってるよね。
      お会いした事ないけど、きっと優しそうなお顔の方やろうと思います。
      まんてるさんには、最近お会いしてないけど、コメント読んでたら、今、一つ一つの積み重ねをしているんですね?
      そうですよ、大変かもしれないけど、「明日はきっとできる」今回の東京五輪の招致活動の
      専務理事である水野氏の有名な言葉です。まんてるさん、明日はきっとできるんですよ。

  2. いつも愛情たっぷりの、お弁当に、食事素晴らしいですね☆☆
    娘さんも、お弁当箱を開けるのが楽しみでしょうね!!
    私も、お弁当を作る事がありますが、さゆりさんのようには・・・
    家族の笑顔を思い浮かべながら作りま~す(^_^)

    1. りゅらさん、コメントありがとう。
      お弁当は、子供にとって親の愛情のかたち。
      キャラ弁とかも本当、愛情の賜物だと思います。
      私は、特に出張に行く日は、断然、腕によりをかけます。
      ただ、バタバタしすぎて、写真を撮る事を忘れますが・・・
      本当は、飲み物だって拘りたいんだけどね。温かいスープとかも~。
      ただ、いろんな保温器も探してトライしましたが、やはり子供にどうだった温かい?と聞くと
      う~ん、ほんのりかな?ってね。無いかな?冬の寒い時にさめない保温性能の高いお弁当箱。

  3. あー私も早く子供のためにお弁当を作りたい!最近本当に手作り弁当の子供が少ない。ひどいとこは夏休みは家に誰もいないからお昼はお菓子、日曜日は昼は必ずマックとか、なんのために子ども作ったの?ママの手料理を本当に知らないんです。そんなんで共働きする意味あるのか?フェイスブックにはママさん達が集まって夜中まで飲んでいる。やっぱり何かが狂い始めています!それをおかしいと思い、言える人間でいたいです。

    1. ユリアさん、コメントありがとう。
      へ?がっかりだね、大変だ。それが、今の実態なんだーーーー??泣
      娘にびっくりして聞いたけど、娘と一緒に食べてる子達は、お母さんの手作りみたいですね~
      自分達も母親の手作り弁当で、育ったのにね。子供にも一緒の事してあげてほしいです。

  4. てゆうか私も食べたいです。芝山さんの手作り弁当f^_^;)パワーがありそう!

  5. 母親っぷりも完璧ですね!
    さゆりさんのスケジュールを考えたら、凄すぎます。
    やはり家族のために働く!仕事は「糧」ですね?
    僕も家族との時間を頑張って作ります。

    1. けんさん、コメントありがとう。
      そんな、やれる事やってるだけですよ。もう何回作ってあげれるのかな~お弁当?
      妹の方は、最低、あと、5年半はいけるね、とか、お姉ちゃんは、あと2年半かな?
      直に大きくなるから、本当、出来る時にしっかりお弁当でも授業参観でも母親しないと、後悔したくないからね。
      最近、小さかった時の頃の写真を見て思い出します。懐かしいなぁ~!
      けんさんも、しっかり出来る事、後悔しないようにいっぱいお父さんしてあげてね。

  6. さゆりさん、おつかれさまです。
    私も夏休み中は子供が学童に持っていくお弁当を毎日作っていたのですが…。新学期が始まりホッとしています。
    毎日いろんなお弁当を作られているさゆりさん、すごいです。

    1. ユウさん、コメントありがとう。
      御弁当は、愛情ですよね?そっか、給食か~!本当、小学校の時は、助けてもらいましたね。
      ですが、もうすぐですよ。その際は、愛情沢山弁当作ってあげてください。

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