近藤さんのお誕生日in名古屋

• Tweet
• 

• Tweet
• 

近藤さんのお誕生日in名古屋

こんばんは、本日は一年に一度の近藤さんのお誕生日を記念してパーティーにきました。
エレベーターを上がる事何と、42階です。目の前のツインタワーも越しそうな勢いです。
あまりにも景色が良かったのでお写真撮ったら、私も近藤さんが背後霊のように映ってます。

皆さんは、高所恐怖症ですか？
私はどうもないんですが、高所恐怖症の方には耐えれませんよね？
ただ今27階、まだまだ上がります。⤴︎⤴︎⤴︎⤴︎

近藤さんも平気そう、ニコニコしてますよ。本日で近藤さんは、44歳です。見た目と実年齢は違う人多いですが、どちらかというと44歳になるともっと年齢より上に見られる事の方が多いです。
近藤さんは、皆さんいくつに見えますか？
先日お客様から、30代前半？と言われていて、近藤さん喜んでましたが、男は40歳からというくらいなので、厚みのある男性へとどんどん成長してもらいたいと思います。

本日、フレンチレストランについて、まず最初に目についたのは、このシャンデリアです。
何と木で出来てます。
シャンデリアってガラスで出来てたり、電球を散りばめていたりするイメージってないですか？
ここは、ウッドなんです。ですから、光が抑えめなので、テーブルクロスの色が引き立ちます。

TPO的にフレンチで写真は良くないんですが、思わずソムリエの方にお伺い立てましたが、快く許可してくれましたので、写真を撮らせて頂きました。(^^)(^^)

最近、代表もお酒を飲むのを控えてます。
以前とは違い、本気でセーブしているので、一週間に一度と決めて、他の日はノンアルコールとかウーロン茶にしています。

何だか、お酒を飲まなくなったら、飲んだ日の疲れが逆に半端ないそうです。やはり、弱ってきているのか？身体の疲れが顕著に出るようです。
もう少しお酒を趣味にしてたのが、別の物に変わったら、いいんですがね！！
時間の問題かな？
だと良いんですけど〜(^^)(^^)

前菜が届きました。
本日は、野菜中心のフレンチにしました。
勿論、身体の事を考えての事です。

ただ、このメニューは、皆さん共通らしいんですが、フォアグラなんです。一口サイズではありますが、代表も少し苦手そうでした。
近藤さんは、本日も2人前食べる流れになってます。笑笑

お誕生日は、お料理も倍、嬉しさも三倍ですね？近藤さん〜

ホタテと野菜の温オードブルです。
代表と私は、乳製品が苦手なので、今回もわがままを言わせてもらって、代用品に変更してもらいました。
いつも無理言って申し訳ありません。

本当に、代表と私は、イタリアン、フレンチレストランでは、困らせてばかりです。
でも、たまにイベントがあるときます。
その度に、困らせてるのだと思います。

そんな中、ホタテ頂きました。言わずとわかりますよね？ホタテが中がレア、外がカリッとしててたまらないおいしさです。

次は何かな？

こちらは、鯛とエビの下に敷き詰められてるのが、お野菜たっぷりのサラダ仕立てです。
このメニューの楽しみは、まさに食感です。
サラダがシャッキとしてて、鯛とエビの弾力性が何とも言えなくシャッキ、ぷっるってミスマッチで、お口の中でダンスが始まる感じが楽しくなります。

パンには私達はバターではなく、エクストラバージンのオリーブオイルです。このパンとオリーブオイルの相性は何でこんなにピッタリ合うんでしょうね？
ナイスセットって感じです。

メインディッシュが、お野菜たっぷり季節の旬でもあるカブのソテー、そしてお肉です。
写真の撮り方が上手ではありませんが、お肉もジューシーでかつ、柔らかいです。

フレンチの程よい量が、私には嬉しいサイズです。
同席してくれる人にも普通のお料理より、迷惑かける事もないですからね！！
みんなが私の隣に座る理由は、1.5人前、いやそれ以上食べれるから一人で分の価格で、ほぼ1.7人前食べれるお得感です。笑笑
ただ、ウエイトが多くなるのがたまに傷ですけど〜笑笑

最後のしめは、何とデザートではなく、名古屋の42階から見る夜景です。
六甲の夜景とか函館の夜景とは言いませんが、〇〇と煙は高いところが好きと言いますが、私も仲間に入れて欲しいです。煙の隣でいいので〜笑笑

それにしてもうっとりするほど、綺麗な夜景ですね？
この景色を見ながら、コーヒー三杯は飲めます。いやそれ以上かな？

近藤さん、改めてお誕生日おめでとうございます。
いつも代表や私の秘書業務やそれ以外にも沢山お仕事してもらってます。ありがとう！！
これからも健康に気をつけて、元気でいてください。
よろしくお願いします。