椿屋珈琲モーニングin東京銀座

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開店と同時にお邪魔したのが、ここ椿屋珈琲店さんです。
今日は午後から長距離移動ですので、
代表と朝からパワーモーニングです。

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そうです、朝から銀座界隈をウォーキングして、
このお店の前で集合しました。
代表は、カレーを食べると言っていますが、私はどうするかな?(*☻-☻*)
ここの珈琲も美味しいんです。
メイドさんから「準備できました」と声がかかりましたので、階段を上がりましょう(*☻-☻*)

スマイルが素敵なメイドさんに、
お写真撮って大丈夫ですかとたずねると、いつも撮られるそうです。
店内はアンティークな家具や調度品が並んでいて、お屋敷にお邪魔している様です。

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ケーキも全て自家製らしく、ホールも大きいんです。
今日は、ケーキもオーダーすることにしました。
さて、私がオーダーしたサラダモーニングも出来たようです。(*☻-☻*)

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こんなにたっぷりサラダは嬉しいです。サラダの隣りは、ドレッシング、勿論自家製です。
オリジナルケーキと珈琲のセットです。
ハムも写真ではわかりづらいけど、手作りです。
いや、これは、私にはぴったりなセレクトです。
食事の際はホット珈琲にしましたが、
のちほどケーキをいただく際にはアイスコーヒーをオーダーしました。
こういうこだわりのお店のコーヒーは、
ソイラテでなくても飲めるんです。まあ、贅沢ですよね?(*☻-☻*)

では、いただきます。
野菜もパブリカも新鮮でシャキシャキしてます。
ベジタリアンの私にはたまらないドレッシングの味です。
ベースは、人参とオリーブオイルかな?軽い仕上げになってます。

そして私のメインデッシュは、渋皮モンブランケーキです。

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渋皮?というくらいなので少し甘みを控えた感じなのかと思いきや、そうでもないんです。
ただ、コクがありますね。(*☻-☻*)

このアイスコーヒーは、銅のグラス、やはり、アイスコーヒーといえば、銅グラスですよね?
冷たいまま、ずっと飲めるしー。

朝から、優雅な時間とモーニングカフェ、まさに空間が心を贅沢にしてくれます。
さて、こんな時間はあっという間です。
そろそろ私は空港へ、代表は名古屋に移動だそうです。
つかの間の一時間でしたが、ほっとするカフェで、打ち合わせもできました。
今回でこのお店は三度目です。また来たいカフェでした。

なるほど、お土産も買えるみたいです。
珈琲好きの方には、いいかもです。

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え?うちも何屋さんでしたね?笑
今度は軽井沢の丸山珈琲にも行ってみたいです。母を連れて行こうかな?(*☻-☻*)

投稿日:

12件のコメント

  1. 束の間のほっと一息、大切ですよね。
    レトロな空間で、癒されそうです。
    こんな風に、独自の世界観で空間を作り出せること、
    すごくおもしろいと思います。
    メイドさんも、そんな非日常な空間を演出していますよね。
    心を贅沢にすること、大切だと本当に思います。

  2. さゆりさん、良いですね~。
    朝から美味しいサラダとコーヒー!しかもケーキまで!
    頑張れそうな1日になりそうですね。
    ドレッシングの手作りは良く聞きますが、ハムまで・・・。
    こんな喫茶店が近くに欲しいです。
    コーヒーが美味しくなる秋、・・・飲みたいです。

  3. mamiさん、コメントありがとう
    そうなんです、レトロな感じなお店で 素敵なんですよね?(*☻-☻*)
    メイドさんの装いは見てる方も何だか楽しかったです。
    見た目もさることながら、味も美味しいのよね〜。

  4. Sayuriさん おはようございます。
    都会の真ん中にこんな落ち着いたステキなCafeあるんですね~ウォーキングの後のモーニング(・∀・)イイネ!!代表が食したカレーも見てみたかったな~多分私そっち派かもです(笑)
    でもケーキも外さないでーす❤椿屋珈琲 名前も洒落てる~

  5. けんつまさん、コメントありがとう
    けんつまさん、確かに全てが手作りっていいでしょ?
    三重には、もくもくファームというのがあるんですが、
    そこのハムや煮豚が最高です、
    でも、家から1時間離れてるんです(-。-;
    こんなカフェあればいいなぁと私も同感です。

  6. pekoさん、コメントありがとう
    椿屋コーヒー東京には、結構、店舗あるみたいですよ。
    でも、八王子はどうかな?是非、pekoさんには、行ってもらって感想を聞きたいです。
    私は、結構、気に入ってます。

  7. さゆりさん落ち着きのある素敵なお店ですね。
    ゆっくりした時間が流れてるような雰囲気がまた素敵です。
    さゆりさんと言えばやっぱりサラダを思い出します。
    ドレッシングは重要ですね。
    軽井沢の丸山珈琲さんへおばちゃんとぜひ行って来て下さいませ。
    おばちゃんの喜ばれる顔が想像できます。

  8. さゆりさん。
    コーヒー好きな私にはとっても行ってみたいですね〜(^^)
    それに食事もスイーツもサービスも全て完璧な感じは素晴らしいですね。
    見習う事がたくさんあります!

  9. りゅらさん、コメントありがとう
    そうね、私といえば、サラダよね?笑
    お野菜好きなのは、母が好きなのとおばあちゃんが作ってくれてて
    美味しい新鮮な野菜をいつも食べてたのかな?と思うんよね?(*☻-☻*)
    丸山コーヒーでしょ?いつか軽井沢に行って飲みたいよね?
    母も連れて行ったら喜ぶと思います。
    りゅらさんも行けばいいやん、子供が大きくなったらね。
    それを楽しみにしていてくださいね。

  10. メグさん、コメントありがとう
    コーヒーの香りが美味しいところは、なかなかないよね?
    椿屋コーヒーは、香り高いし、雰囲気もいいので、落ち着いた気持ちになるんよね〜。
    また、行きましょうね。(*☻-☻*)

  11. たまに行くと 気分が穏やかに朝食ができますよね・・・
    たまには行きたくなります。

    喧騒の中 穏やかな時間 大事!

  12. ラオウさん、コメントありがとう
    ラオウさんは、いつもカレー、私は野菜モーニング、全く普段通りのオーダーですよね?
    それにしても人参ドレッシング美味しかったです、
    今度、チャレンジしてみます。

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