月一役員会議からのお料理会~in長久手

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本日は役員会議です。
午前中3時間はめいっぱいの課題がありました。
毎月思う事ですが、これって産みの苦しみかな?なのかもしれませんが、
とにかく現状把握をして、役員クラスは、
いかに分析して結果に結びつけていくかというのが、課題です。

今回も各支店の課題はそれぞれ違うけれど、とにかくやるしかありません。
というか、今はあくまでも通過点なので、ここをしっかりPDCAに落とし込んでいきましょう!!

さて、という事で、只今より、福岡の会社であるラジエントヒーターの営業担当の方と
えいゆう設計工務の社長はじめ、奥様と的場さんも来て頂いて、お料理会をはじめてもらいます。

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奥様のエプロン姿、なかなか可愛いです。似合ってますよね?
バラ柄のエプロン~♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
では、お料理の進行お願いしますm(_ _)m

説明会は、こんな感じで始まりました!!
あれ?弊社のレンジがスポッとラジエントヒーターに交換されていて、びっくりです。
こんなに早着替えできるのか?というくらいです。

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私も説明聞くのははじめてなので、めっちゃくちゃ楽しみです。♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
今日のメニューは、ハンバーグ、玄米、大学芋、だそうです。
ハンバーグは以前頂きましたが、作り方を一からみるのははじめてなので、めっちゃくちゃ楽しみにしています!!

そもそもラジエントヒーターってご存知ですか?
わたしも聞いたのははじめてですが、IHでもガスでもなく、
一言でいえば、遠赤外線のセラミックヒーターです。

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遠赤外線といえば、おなじみなのは、炭、備長炭です。
どうやら、時短であり、経済的であり、何といっても、
お料理すると酸化するはずなのが、むしろ栄養価がアップする事をレクチャーしてくれました。
役員全員が納得するほどです。

向かって左側、なんだと思いますか?

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実はハンバーグなんです。
では、右側のタオルをかけてあるのは?
実は、白米を炊いてくれています。
しかも噴きこぼれないようにタオルをかけていますが、ガスなら燃えますよね?
それが、全く心配ないです。

さて、お米は湯気が出てから、たった8分で炊き上がり、
ハンバーグは、表面10分、裏面5分で出来上がるそうです。
本当かな?とも思いませんか?

じゃん、言われていた通りの時間で出来上がりました!!

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凄い~♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
少しハンバーグは焦げたように思いますが、これがまた、
私達が思っている油が焦げたのではなく、ちゃんと焼き色がついてるだけだそうです。

13名の役員分に盛り付けをして頂きました。
次々に、白いお皿にハンバーグと目玉焼き、玄米と白米はそれぞれ選んで、
サラダを付け合わせして盛り付け完了だそうです。

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遠足のようにみんなで囲んで頂きます。

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皆さん、食べて一言、とにかく柔らかく美味しい~
早いし簡単だと圧倒的な感想でした。
今後、モデルハウスにラジエントヒーターを導入するか?はまた、新たな課題ですが、
もし導入されれば、是非、ママゴトさん達の活躍が期待されます。

乞うご期待という事ですね!~♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
それにしても美味しかったです。

えいゆうの社長ならびに奥様、的場さん、
ラジエントヒーターの梅田さんありがとうございました。(*^_^*)
ご馳走さまでした。

投稿日:
カテゴリー: 会議

12件のコメント

  1. さゆりさん、これが噂のラジエントヒーター!?
    主人から話を聞いていたのですが、ハンバーグの大きさにビックリです。
    普通、火が通る前にパサパサになってしまいますよね。
    食材は無添加の物や無農薬の物が沢山出ていますが、
    その素材を生かし切るこういった調理法が、今度は見直されてくる時代なんですね?
    皆さん遠足気分で美味しそうですが、近藤さんだけ正座なのが微笑ましいです。

  2. さゆりさん
    ラジエントヒーターの話、宝田さんからお聞きしました!
    魔法の様な話でしたが、ごはんもハンバーグも目玉焼きもとっても美味しかったとか(^^)
    その上、栄養価が上がるって最高ですよね。
    我が家のキッチンもこれに変えたい!!笑
    でも男性陣がみんなでワイワイと遠足のようで楽しそうです。会議の合間の休息ですね!

  3. さゆりさん、こんにちは!
    6年ほど前に新築した友人宅にも、ラジエントヒーターついてました。
    彼はお酒を一滴も飲まない代わりにコーヒー通で、
    ラジエントヒーターでお湯を沸かすと、味が全く違うと
    絶賛していました。
    奥さんも、料理が楽しくなる!と言っていたのが印象的です。
    みんなで食べる食事はそれだけでおいしいですが、
    作り手の心をつかむ一品ですね!

  4. けんつまさん

    コメントありがとう
    そうです、ラジエントヒーターは、私は一度、滋賀で見せてもらった際に、即買いしました。
    ただ、ポータブルタイプなので、なかなか使えてません。
    今回のハンバーグのあんをもらったので、焼きましたが、なかなか上手くいきません(≧∇≦)早く慣れなくてはー(≧∇≦)

    みんな美味しい美味しいと絶賛してました。うちもごっそり変えようかと思案中です。笑

  5. メグさん

    コメントありがとう
    あのラジエントヒーターは、ヤバイですよ。
    今まで食べたことない美味しさだし、私でも美味しくできました、しかも時短で!!
    忙しい主婦には、最高の魔法です。
    しかも栄養価もアップとかヤバイですよ。
    是非、メグさんもラジエントヒーターにしてください♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪子供さん大喜びですよ。

  6. ラジエントヒーター最高でした。
    自宅のIHで大学イモを作って、油でイモを揚げながら砂糖を入れて大失敗したのに、ラジエントヒーターなら油も減らないし汚れてない、健康で時短で省エネで美味しくなる
    ラジエントヒーターがある事は、知ってましたが、説明を聞いて食べて初めて良さがファンになりました。低燃費住宅の宿泊体験と同じやと思います。

  7. さゆりさんお疲れ様です。
    皆さん真剣にお話を聞かれてますね。
    ラジエントヒーターで調理をするとより一層お料理が美味しくなるんでしょうか?
    凄く興味がわきました。
    ハンバーグを食べれてる皆さんの写真が凄く可愛いく見えますね。大の大人に可愛いは失礼ですが。すみません。
    近藤さんの正座がまた好印象でした!

  8. あだちん

    コメントありがとう
    え?ご友人は、6年前からラジエントヒーターつけてるんですね?羨ましいです。あれ、コーヒーもでしょうが、お水もお料理も全て味が変わるから、やはり遠赤外線の効果って凄いよね?

    あー今日、ハンバーグにしよっかな?

  9. 和田雅徳さん

    コメントありがとう
    そうね、この感想は和田さんもお料理できる人ですね?(@_@)目からウロコだよね?おまけに加熱してるので、栄養価が下がるどころか、上がるなんて?
    良いことづくめてんすよね?
    ラジエントヒーターのお料理クッキング大事ですよね?

  10. りゅらさん

    コメントありがとう
    ラジエントヒーターのハンバーグ、本当に美味しいですよ(^^)もう、見てるだけで食べたくなってきました(≧∇≦)
    そっか、確かに大の大人たちが丸くなって、床に座ってる食べている姿は新鮮で、可愛いね(^^)?
    同じ記事でも目線が違うから、見てて面白いです(≧∇≦)

  11. sayuriさん
    先日名古屋でカタログを見ていたのはこれですね~~
    えー今度リフォームするときはIHと思っていたので、すごく興味ありありです
    電気料は?取次店は?などなど気になります
    またゆっくり教えて下さい。

  12. pekoさん

    コメントありがとう
    ラジエントヒーターでしょ?あれは、やばいです。
    しかも、健康にも良いとか、時短料理というだけでなく、電気代も相当、軽減されます。
    これからは、ラジエントヒーターでしょ?と言い切りたいです!!

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