お好み焼きと言えば!大阪でしょ?

お好み焼き
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本日は代表と大阪に仕事!
ランチを食べようと来たのは、弊社近藤常務の奥様のご紹介で、くろちゃんです。

ここに来ると「いつも元気なくろちゃんです。」と言ってしまいます。
う~、こんなに楽しみにして来たのに、私の顔、ちょっと怖~い、、、

くろちゃん

まずは、お好み焼きを待ってる間に、海鮮焼きを頂きますね~
特に大好きなエビを私は多目に頂きますよ。
いかとホタテもぷりぷりです。レモン汁を付けたら、もう格別です。

海鮮焼き

この方が名物のおじちゃんと・・・、あ??カンカンで見えないけど、おばちゃんです。
笑顔が凄く素敵なのに、恥ずかしいって隠れちゃんた。

鉄板に注目・・・・・まず、キャベツてんこもりに(イカ、エビ、豚、牛)その次、ダシの後は、秘密!!
最後に卵で閉じたら、出来上がり!!

おそらく一人前で、キャベツ半分は使っているね~!カロリー気にしている人にも、大丈夫ですよ。安心安心っと。
ダイエットしている代表も満足そう~。笑

お好み焼き

きゃー!デザートはこれ!!
桃のコンポートです。器のゼリーと氷がまた、食欲そそる==========
このもも、何を隠そう、岡山の桃ですからね~!
食べるの勿体ないです。でも、美味しそうなので、食べちゃいます・・・笑

桃のコンポート

投稿日:
カテゴリー: 美食

4件のコメント

  1. びっくりする位のキャベツです~
    こんなに沢山入れちゃうんですね。
    勉強になります。
    最近お好み焼きも作ってないので
    近々作ってみたくなりました。

    1. りゅらさん、コメントありがとう。
      凄いキャベツの量ですが、不思議と食べれちゃううです。
      しかも、甘くて美味しいです。
      りゅらさん、あなたのお好み焼きも美味しいので、また、作ってね~

  2. お好み焼きは好きで
    時々、きゃべつと具だくさんのお好み焼きを作りますが
    【くろちゃん】のキャベツの量は凄いですね(◯☉。☉)
    こんなに入れて形になるのは職人技ですね♡
    本場のお好み焼きたべたぁ―――い(..◜ᴗ◝..)

    1. 黒猫ハイドさん、コメントありがとう。
      黒猫ハイドさん、是非、大阪行きましょう!!お好み焼き、くろちゃんはヘルシーだし、とにかく、味がいいです。
      少し匂いはつくけど、行くかいはありますよ~。^_^

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