名古屋でひつまぶしと言えば、まるや本店。
月に一度か、二ヶ月に一度、お邪魔するお店です。
宮崎産の鰻を使用しているみたいですが、味もさることながら、ここにいる店長と女性のスタッフさんにいつもよくしてもらってます。(^O^)／
それが、店長は今日を最後に、名駅店に移動するとの事。
えー、淋しい（≧∇≦）。この店長のお顔も今日限り？？
少し後ろ姿が淋しい店長の作ってくれたう巻きとうざくを頂きます(*^_^*)
ここの店舗を立ち上げ直ぐに、移動したらしいですが、カウンターたった7席なのに、一日150名はお客様が見えるらしいです。
単価も3000円弱なので、そこそこランチには、気合いがいると思いますが、一日150名の集客は、さすがです。
店長が、私の目の前で作ってくれる最後のひつまぶしが、これです。
いつも思いますが、美味しそう(((o(*゜▽゜*)o)))
本日は、何故か、笑顔の可愛いお気に入りの女性スタッフも休みらしいです。
あ～あ～、私も代表も決して味だけを求めて来てるんではなく、人が気にいって、リピーターになってるんだけどなぁ～(^^;;
名駅には、これまた四川料理のお気に入りのお店があるので、どうしてもそのお店に足が向いてしまいます。
店舗の沢山あるお店って、移動されちゃうと追いかけてまで食べに行かないんだよね～。
残念だけど、うなぎは、やはり、三重でいいかな～(*^_^*)
店長、お店代わってもお元気で～。
名駅では、厨房には入れないので、今日でお顔見るのは最後です。
けど、そんな日にお邪魔出来て、お見送り出来たのは良かったかな～(((o(*゜▽゜*)o)))
いつも、戦いに疲れたときはここにいくな。味もだか、人が大事。何を食べるか？ではなくて、だれと食べるか。
ラオウさん、コメントありがとう。
そうね、誰と食べるか！！同感です。
何の仕事をするかでもなく、誰と仕事するか！！ですよね！！
実は、今日、Mさんにも会って来ましたよ。笑
最後に店長さんのお顔が見れて、良かったですね～
何か、今日はこのお店に引き寄せられるものが、
きっとあったんだと思います。
ひつまぶし美味しそうですね～元気が出そう！！
りゅらさん、コメントありがとう。
そうなんよね！！まるや本店っていうんだけど、りゅらさんがよく行く「にしやま」と、同じくらい美味しいよ～。
何だか、もういないと思うと寂しいけど、りゅらさんが言う様に、最後に会えたのも引き寄せだと思います。
また、名駅店に行けば会えるかもしれないし～