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夢セミナー舞台裏。お料理編。あずまーるの成長日記。

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こんにちは!新人のあずまーるです。
先日は、夢セミナーが行われていてお客様が沢山いらっしゃいました。
代表やさゆりさんもいて総勢16人です。

この16人分の昼ご飯と夜ご飯を作るのがお仕事でした。
買い出しも一苦労です。

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合計2万円分の材料を買いました!
持ち運ぶのも大変でした。

この量をりゅらさんは一人で毎回買い出ししていただなんて
凄すぎます!!!!笑

そんでもって、いよいよお料理スタート!
お昼ご飯は、お好み焼きです。

まずは、材料をカットします。

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どでかい鍋にキャベツをぶち込みます。

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イカとエビを解凍。

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山芋もすりおろして入れます。美味しくなれ~美味しくなれ~。

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これをガンガン入れて、混ぜます。
これは筋肉痛になりそう。。。そんでもって、山芋がかゆすぎる!!!笑

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プレートを2枚使って焼きます!
16枚焼き上がりました!

研修生の皆さん!お召し上がりくださいませ(^O^)/

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皆さん良い表情をしています。

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オフィスのメンバーもいい感じ。

お昼ご飯が終わって今度は、夜の準備です。
夜ご飯は、ワンプレートです。何を作ろうか、どんな盛りつけにしようか考えます。

メインは、ハンバーグ。

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まずは、解凍して、混ぜ込みます。
そして丸める作業。

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同時に、味噌汁もポテトサラダも作ります。

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そして、盛りつけをして完成!

こんな感じです!

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せっかくミニトマト買ったのに、付け忘れた…笑

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フルーチェも付けて完成です。
お待たせしました!ヾ(@^▽^@)ノ

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皆さんから美味しい美味しいと言って頂けて
本当に嬉しかったです。

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料理って、仕事と似てますよね。

いくら努力しても結果が出なきゃ意味が無い。
いくら下ごしらえや準備をしっかりしても、焦がしたり不味かったら台無しです。

うーーーーん。難しいですねえ。
でも、結構好評で良かったです!!

今回の料理はりゅらさんと一緒にしたのですが、
本当に尊敬する事ばかりで。
主婦さんて思った以上に凄いんだなと思いました。

片付けのスピードから手際の良さまで
真似したい事だらけです。たくさん吸収させて頂きました。
今後の社食にもガンガン活かして行きたいと思います。

以上でーす!

いやあ、それにしても猫ちゃん可愛すぎる。

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癒しですね。

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コメント 11件

齋藤 16-04-16 (土) 10:39

お好み焼き、おいしかったです( ´ ▽ ` )ノ
2か月に一回しかないからこそ、毎回楽しみにしてます!
あと、全然手伝えずごめんなさい!

あずまーる 16-04-16 (土) 16:44

齋藤さんコメントありがとう!

次はもっとパワーアップして頑張りたいと思います(((o(*゚▽゚*)o)))
全然おっけーだよ。さゆりさんのお手伝いしてたもんね。
夢セミナーお疲れ様でした!
ありがとう。

メグ 16-04-16 (土) 11:10

あずまーるさん
すごい!りゅらさんのお好み焼きを継承されたんですね。
夜の料理もそうですが、かなりな量なので大変だったでしょうね。
でも、美味しいの一言で救われるし、嬉しいですよねぇ(≧∇≦)
バディが頑張っている姿はとても励みになります!

あずまーる 16-04-16 (土) 16:46

メグさんコメントありがとうございます。

そーなんです!16人て大変でした。
でも、これからもっと増えるかもしれないし、量は毎回変わります。
そして、りゅらさんの目分量なところとかは感覚なのでなかなか継承するのが難しいですが、これからも頑張りたいと思います。
ありがとうございました!

けんつま 16-04-16 (土) 17:53

あずまーるさん、凄い量ですね!?
お疲れ様でした。
さゆりさんのブログで見た時に「トマトがあれば彩りが良いのに〜!!」と思っていたら、やっぱり忘れただけだったのですね。
これからの社食写真が楽しみです。

りゅら 16-04-16 (土) 19:59

あずまーるさんこの間はお名前を間違えてましてごめんなさい!反省!
買い物からお料理作りまで、本当に助かりました。ありがとうございます!
買い物、結構大変でしょーあずまーるさんは
まだ買い物に慣れて無いから、何が何処にあるかもわからないし特に大変だったと思います。お疲れ様でした!
懇親会のお料理ですが16人前はかなり大変だったと思いますが、上手に仕上がってますね!頼りになるあずまーるさんに、感謝、感謝です。
次回は、あずまーるさんの助手として頑張りますので宜しくお願いします!笑

すげてぃ 16-04-16 (土) 21:34

あずまーるさんこんにちは!
お買い物のときの写真?雰囲気変わりましたね(*’▽’)
お好み焼きもプレートもおいしそうです(*´▽`*)
この時間ですが、お腹がすいてきちゃいました!!
写真をみて我慢しますね!!笑

あずまーる 16-04-17 (日) 9:24

けんつまさん、コメントありがとうございます。
そうなんですよ!トマトを付け忘れてしまって。笑
ご指摘ありがとうございました。また、何かあれば申し付け下さいませ。
今後も頑張ります!ありがとうございました。

あずまーる 16-04-17 (日) 9:28

りゅらさんコメントありがとうございます。
いえいえ!あれくらいの間違えなんてどうってことないです。
名字とかは、もっと酷い間違えられ方をするので。笑
買い物大変でしたね。あれは、多いです。なめてました。笑
車、運転出来るようにして頑張ります!
次回以降も宜しくお願い致します!!!(><)

あずまーる 16-04-17 (日) 9:32

すげてぃさんコメントありがとう!
雰囲気ね〜、これは結構顔死んでます笑
でも、この前髪切ったから変わってるかもです〜。
いわゆる、飯テロってやつですね。笑
社食作りお互い頑張りましょう〜!!!

peko 16-04-19 (火) 17:29

あずまーる君
こんにちは~お疲れ様でした!
りゅらさんのお好み焼きマスターしましたか?本当にフワフワで美味しいですよね~
夢セミナー恒例のお好み焼しっかりマスターして繋いでいって下さい~いつかごちそうして下さい❤
それにしても16人分の食事を作るのは大変ですよね~慣れないと!毎日社食作って
お料理レシピブログ作ってUPして~楽しみにしてます(^_-)-☆

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