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夢セミナー二日目in長久手

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おはようございます、昨日はぐっすり眠れましたか?
課題はできましたか?から始まり~

ラーメン研修の如水さんのおもてなし研修の気づきの発表です。
昨日のコメントでスープを口に入れた時の感想を吉川さんにも頂きましたが、
皆さんの気づきは下記の通りでした

1.スタッフが元気であること
2.無化調であること
3.素材のこだわり
4.食べ終わってから、最後のお見送り

弊社は、低燃費住宅からwellnest home に変更して
医、食、住に拘ってるので、とにかく無化調というのは、物凄く気になるテーマです。
しかも、三重でもそうですが、なかなか他の地域ではないんです。

なので、是非、身体に優しく美味しいラーメン食べて頂きたかったので、良かったです。

さて、今からは、挑戦したこと?
何だ?笑笑

休憩時間に隣の部屋に行くといい香り~
それもそのはず、こちらでは名物お好み焼きが皆さんに振る舞われます。

本日は、アズマールでもなく、齋藤くんでもなく、
メインシェフは、園田くんです。
園田くんの腕前は、如何~?笑笑(^ ^)(^ ^)

本日は、パートさんも補助に入ってもらいます!

はい、では、皆さん手を合わせてポン、頂きます~(^ ^)
お茶目な浅沼さん、スマイルいいねぇ~^_^
皆さん、美味しい、美味しいと沢山の研修生から頂きました。

私もカレラと頂きましたが、めっちゃ美味しいかったです。
今までで一番美味しかったです。
私は好きです。
ご馳走さまでした。
多分、クレープくらい薄く、野菜多目が良かったのかもです!

りゅらさん、超えたよ~
園田くんが、りゅらさんのレシピを!!
素晴らしい^_^^_^嬉しいね?りゅらさん?後継者出来ました^_^

美味しいお好み焼きを頂いて、お腹いっぱいですが、
おねむは許しまへんでーー笑笑

ということで、寝させないための研修内容は、ケーススタディです。
みんな必死に、課題に向かってます!!
休憩期間にお写真撮りました!!
チームポッチャリです。笑笑
私が名付けました(╹◡╹)(╹◡╹)

11月3日にチームポッチャリ大ちゃんが結婚式だそうです。
最近多いよね?前回もいましたし、おめでた続きです!!
さすがに毎回十人前後の方が見えたら、
いろんなイベントはありますよね?(╹◡╹)(╹◡╹)
いや、おめでとう〜
本日ラストは、コミットメントです。
今回はまさかの8名が45分で達成です!!
最年長の浅沼さんもびっくりするようなコミットメントでした。(╹◡╹)

いつもいつもコミットメントにはドラマがありますが、
今回は、まさかの皆さん一発合格です。

でも皆さん、コミットメントは一発=達成は、別問題です。
達成してこそ、意味がある!!
ここ大事です。

さあ、コミットメントも皆さん終了したので、
いよいよラジエントヒーターのプレゼンテーションを園田くんにしてもらいます。

園田シェフ、素晴らしい〜手際もよく、話もちゃんとできました。(╹◡╹)
あんた?向いてるん違う料理?

はい、僕得意です。ニコっ(╹◡╹)

やはり、好きこそ物の上手なれ、その通りですね?
後は、味です。味はどうかな?
さて、頂きます(╹◡╹)

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コメント 16件

吉田寿 17-06-02 (金) 7:28

おはようございます
2日目のセミナーありがとうございました、冒頭に‘’生き様は死に様‘’と言うお話がありました、日々時間が過ぎて行く中で、どう行動するのか?どうすればより良くなるのか?を常々心がけ行動に移す必要があると強く認識しました、すべては
意識付け ですよね‼
行動習慣を是非身につけ様と思います。
最終日になりましたがよろしくお願いいたします。

さゆりさん、昨日のコメントの返信Gメールの調子が悪く届いていませんでしたので恐縮ですが本日のアドレス迄、再送信お願い出来ませんでしょうか

SAYURI SAYURI 17-06-02 (金) 9:22

吉田さん

コメントありがとう
生き様は死に様は、ラスト・サムライの名言の一つです?とにかくあの映画は、今想像しただけでもワンシーンワンシーンが出てきます。是非、夢セミナー終わったら見てください。前回のコメント確認します。今日も一日よろしくお願いします

浅沼伸 17-06-02 (金) 7:45

権威が9点なのには驚きましだ。友だちがいなくて人間関係に苦労するとのことですがそんなこともないので はてと考えてみたら友だちは みな 権威だらけでした。納得! 浅沼

SAYURI SAYURI 17-06-02 (金) 9:23

浅沼さん

コメントありがとう
友達がみんな権威だらけ〜カッコいい!、ちなみに。私も権威入ってますが、めっちゃ気に入ってます(╹◡╹)
逆にいうともっと権威がいい!!^_^

本日も頑張りましょう!

京谷 理衣 17-06-02 (金) 8:02

夢セミナー2日目もありがとうございました!
バディの皆さんの今までの体験、コミットメントを聞くことができ、其々にドラマがあるんだなーと思いました。
皆さん大人しい方ばかりですが、胸には熱い想いを持っていて、自分もそうありたい!と強く思いました。

園田シェフの料理、どれも美味しかったです。主人もとても食べたそうでした^_^;
愛知に引越してからは毎日愛情たっぷりのご飯を作りたいと思います!

あと1日、よろしくお願い致します。

SAYURI SAYURI 17-06-02 (金) 9:23

りえちゃん

コメントありがとう
朝からご馳走様です。早速、のろけですね?笑笑
そうそう、今回の同期のメンバーさんは、多くは語らずとも沢山秘めたものをお持ちです、
本日、最終日頑張ろうね!

谷川大輔 17-06-02 (金) 8:04

おはようございます。

チームぽっちゃり 大輔です。
昨日の研修もありがとうございました。
香川に帰ってもマトリクスノートを活用していきたいと思います。
あと半日になりましたがよろしくお願い致します。

SAYURI SAYURI 17-06-02 (金) 9:23

谷川くん

コメントありがとう
早速、使ってくれてますね?チームポッチャリ^_^気に入ってるんでしょう?
後、11月3日の結婚式までに、奥様の腕前上がりますように!!

福原 17-06-02 (金) 8:21

会社に勤めていた時にも言われました
「お客様からすれば、全員がプロで新入社員もベテランも関係ない」と
振り返ってみると、その意識が常にあるかと言えば、そうではなかったと反省しました。
妥協の産物と言われる建築設計で、決して妥協しないことなのかなと思います。
日々0.1%の努力を積み重ね、圧倒的な実力差で仕事をできるようになります。

SAYURI SAYURI 17-06-02 (金) 9:23

福原さん

コメントありがとう
そっか、前職で教えてもらった事、思い出す機会になったんですね?
私も同じ事をよく言います。お客様からしたら、新人もベテランもないです。全くです。
お金を頂く限りはプロです。
今回、夢セミナーでプロ意識という事を振り返った機会でもありました。

私は、プロ集団を今後構築していきたいです!!
いいですね?0.1%の複利、ここを気づけないと30年のえらい差がつきますからね!^_^

阿蘇谷ふみや 17-06-02 (金) 8:40

チームポッチャリのマドンナぽっちゃるふみやです。
辛かったことなど苦手なアウトプットに思い切り挑めた事を成功体験としてインプットさせていただきました。さゆりさんの話し言葉波動をスポンジに吸い込み二度とこぼれ落ちないよう固め作業終了したので、どんどんチャレンジし続けます。
この場に来てる自分はチャンスをいただいてるんやで!だからと言って感謝してます、来てよかった、のチョッピリマインド成長しましたと言うような中途半端な事はするなよ!
と前に立つさゆりさんの姿を感じてビンビン来ました。今日も有意義な時間を楽しみにしています。バディーの7人さん、スタッフさん宜しくお願い致します。
お好み焼き噂で聞いていましたが美味しすぎました。ごちそうさま。
今日もみなさま宜しくお願い致します^_^

SAYURI SAYURI 17-06-02 (金) 18:57

ふみやちゃん

コメントありがとう
早速、チームが昨日出来ましたね?素敵なバディーならよチームダブルヘッダーでお願いします。
昨日は、何だか今までにないさゆりスイッチが入ってしまいました!!これも必然ですよね?

ふみやちゃん、しっかりみんなの思いを叶えたいなぁと素直に思いました!!^_^^_^
今日もよろしくお願いします

後藤 17-06-02 (金) 8:56

おはようございます。
皆さんの貴重な話を聞けたこと、出会えたことに感謝です。普段の仕事では得られないものをいただきました。
最終日、残りわずかですが吸収し楽しみたいと思います。
よろしくお願いします。

柴崎日女乃 17-06-02 (金) 9:15

さゆりさん、2日目お疲れ様でした!

お好み焼きやハンバーグ、今回もとても美味しかったです!作る方によって、また違うのも面白いと思いました。

今回のメンバーの方は権威が多く、何故か嬉しく思いました。前回と比べてしまうのですが、同じ内容でも全然違うことを感じました。見習いたいところも沢山あり、コミットメントも含め参考にしていきます。
本日、最終日も宜しくお願いいたします。

SAYURI SAYURI 17-06-02 (金) 18:58

ひめのちゃん

コメントありがとう
そうね、2度目の参戦なので、前回と比べてしまうのは解ります。しかもまた、今回の内容は次回と違いませんか?
まあ、受け止め方かもしれませんが!!

昨日は、園田くんめっちゃ頑張ってくれました。今後は、園田シェフが夢セミナーのおかかいです。^_^

そのだ 17-06-02 (金) 22:14

さゆりさん

夢セミナー、お疲れ様でした!
りゅらさんを超えるなんてまだまだですよ〜(´;ω;`)
でも最近はラジエントのイベントが立て続けにあって、しっかりウォーミングアップ出来ていえ、自信もあったからだと思います!
これで皆さんの景気付けになれば嬉しいです!
まだまだ緊張してしまいましたので、
経験あるのみです!
営業の出来る設計の前に、
料理の出来る設計でしょうか?!
設計がまだまだですが、、、
料理もまだまだ雑ですが、趣味として嗜もうかと思います。
趣味の幅を広げることが、仕事の幅も広げると教わったので、色々アレンジしていこうと思います!!

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