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久々の着工式in高松クローバーcafe

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半年ぶり、いやそれ以上かな? 久々の着工式です。
今回のメニューは、これです。
ワンプレートにケーキに飲み物です。

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今回は、メグさんもクローバーcafeスタッフとして大活躍してもらっています。(^O^)/
さて、他のメニューはどんな感じかな?

低燃費スタッフ、現場監督、職人さん達、
そして当然、主役のお施主さま達です。
いつも、子供さんの好みとか食べ物に制限があるかどうか?をヒアリングして進めます。

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最近、卵アレルギーとか小麦アレルギーとか乳製品アレルギーの方も多いので、
しっかりヒアリングしないとせっかくのイベントが嫌な思い出になってしまうので、ここは慎重にしないとです。

子供さんには、いつも大人気のアンパンマンジュースは、お約束です。

ではでは、皆さんお席に着いていただいたので、乾杯にうつります。(^O^)/(^O^)/

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最近、低燃費ジャージを着ているスタッフが増えてきました。
これは、西岡やあずまーるさんが流行りの仕掛けを作っています。
エンジ色に白のロゴ、まさに低燃費カラーです。

さて、この後ろ姿は?誰??
どうやら、現場監督さんのようです。
早速、メンバーの自己紹介からスタートです。(*^_^*)

皆さま、ご起立ください!!
それでは、しっかり低燃費住宅が無事完成されますように祈り、
皆さんで乾杯~(*^_^*)

IMG_9099

お施主さんも職人さんも社員も現場監督もみんなで、
今日のこの日を、かけがえのない日にする着工式というセレモニーイベントです。

心を一つにしたところで、皆さんで和気藹々とお食事を取りながら、コミュニケーションです。
いつもお伝えしますが、お酒が出ないのが残念ですが、
まずは今日の参加者の皆さんとお施主さんの一番最初の共同作業とも言える場作りです。
盛り上げの一つの演出として、クローバーcafeのお料理も少し花を添えていきます。(*^_^*)

着工式が終わり、お施主さんが笑顔で帰られました。
職人さん達も笑顔で帰られました。ありがとうございます(*^_^*)
この笑顔こそが、クローバーcafeにとっての最大のご褒美です。
カフェスタッフにいつも任せっぱなしですが、本当に、ありがとうございます(*^_^*)

それにしても総勢20名の着工式が無事成功したこと、心より嬉しく思います。(*^_^*)

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コメント 6件

けんつま 16-06-15 (水) 9:25

さゆりさん、私の友人の子でも、アレルギーの子は多いです。
お家に遊びに行く時や、お土産を持っていく時は、事前にチャックします!
子供にとって、食べたいのに食べれない物があるって切ないですもんね・・・。
今回も笑顔があふれる着工式になった様ですね。
ここからお客様との長いお付き合いを始めさせていただくのですから、
お料理も力が入りますよね。
バケットの上のパテは、アボガドでしょうか?

SAYURI SAYURI 16-06-15 (水) 10:50

けんつまさん

コメントありがとう
そうね、まだ、子供が小さい時に娘のお友達ん家にお邪魔する際は、
それほど、アレルギーとか気にしなかったんですが 最近は私も必ずと
言っていいくらいお土産は 果物とか100%の天然ゼリーとかにしています。

最近は オーガニック系のものも多いので安心して買えたりしますが~

着工式また、復活しました。お客様の笑顔を沢山見たいです。

メグ 16-06-15 (水) 17:30

さゆりさん
久々でしたが、お施主さまとの距離が近くなると思います。
お食事の方も着工式はガッツリというより軽食をという感じです。
アボカドとエビのディップのバゲットはなかなかの人気でした(^^)
司会は山下さんです!かなり緊張してましたよ笑
来月の着工式もまた盛り上げていきたいと思います!

SAYURI SAYURI 16-06-15 (水) 19:22

メグさん

コメントありがとう
着工式がやっと開催され、ホッとしてます。色々お手伝いありがとう(*^_^*)
アボカドとエビのディップ美味しいそうですね~(*^_^*)

え?山下くん司会するの緊張するんや?いがいやぁわー
(≧∇≦)
まあ、司会は慣れやからね!!

peko 16-06-16 (木) 6:41

さゆりさん
おはようございます。着工式凄くいい式ですよね、施主さまの意向や現場の状況でなかなか行うのは難しい状況があることも最近分かりました😓営業、監督は着工することに必死でそこに式をやるという余裕が、ないようです〜新築工事の流れとして定着出来るよう私も携わっていきたいと思います
施工側が落ち着いて竣工までの工程を行う当たり前の事がひとつズレるだけで、みんなてんやわんや…何故なんだろうと
まだまだ頭の痛いことだらけです。
着工式をやる時は私は料理担当ですね〜
その時は又アドバイスおねがいしますm(__)m

SAYURI SAYURI 16-06-16 (木) 13:22

pekoさん

コメントありがとう
本当、早くから出勤されてますよね、凄い!(^ ^)
pekoさん、やっと復活しましたよ、着工式です!!
式の際のお料理担当は、pekoさんというのは、絶対やってほしい!!pekoさんのお料理は食べた事ないですが、間違いなく美味しいと思います。
そんなpekoさんをご教授したのは、まさかのあれですよね?(^ ^)参考にさせてもらいます!!

あずまーるくんも頑張ってますよ!!

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